Kall marinerad fläskfilé i ugn med basilika och soltorkade tomater recept

Marinerad fläskfilé

Marinerad fläskfilé

Låt filénkallna. Låt stå kallt över natten. Lägg över filéni en ugnsform. Skär upp filéniskivoroch lägg över på ett fat med höga kanter
Melodifestivalen och middag!

Melodifestivalen och middag!

Till varmrätt blev det marineradkallfläskfilémedpotatisgratäng. Skeda dressingen över köttet, täck medplastfolieoch låt stå kallttillservering
Trevliga tapas och annat gott

Trevliga tapas och annat gott

Filén går att servera varm tillsammansmedmarinaden om niintevill bjuda på kallskuret. När jag skulle planera middagenvi skulle bjuda på i helgen var jag optimistisk när det gällde vädret såg jag framför mig hur vi satt på altanen i solen och njöt av maten, därför förberedde jag en nästan helt kallmiddag
Buffémat

Buffémat

Skeda dressingen över köttet, täck medplastfolieoch låt stå kallttillservering. Här och här hittar du ett par andra recept på kallskuret

Italiensk buffe

Skölj medkallt vatten. Låt köttet kallnaoch skär iskivor. Serveras kall. Marineradfläskfilé. •Marineradevitlöksklyftor

Dubbelmarinerad kall fläskfilé

Lägg dem sedan på ugnsfast fat eller plåt ochsticki en köttermometer i den tjockaste delen i någon av dem

Marinerad fläskfile

Skeda dressingen över köttet, täck medplastfolieoch låt stå kallt fram tillsserveringen. Låt köttet kallna över natten i kylskåp inlindadeifolie

Marinerad fläskfilé

Låt köttet kallnaochvilai kylskåp över natten. Låt stå kallt några timmar sedan är det klart att servera

Mias marinerade fläskfilé

Skeda dressingen över köttet, täck medplastfolieoch låt stå kallt över natten. Låt köttet kallnaochskiva det tunt, lite på snedden och lägg på serveringsfat

Marinerad fläskfilé

När den kallnat, skär den i tunna skivor. Lägg ner det imarinaden, täck medplastfolie. Lindain den ifolieoch ställ ini kylen

Marinerad fläskfilé

Skeda dressingen över köttet, täck medplastfolieoch låt stå kallttillservering. Låt köttet kallna över natten i kylskåp