Kall currysås till grillat recept

Kall currysås

Kall currysås

Hacka löken fint. Fräs i smör och curry utan att bryna löken. Låt svalna. Blanda ner i crème fraichen ooch blanda i honung (eller ljus sirap), salt och svartpeppar
Örtsås till fisk och skaldjur

Örtsås till fisk och skaldjur

Kall sås med smak av dragon som passar bra till fisk eller skaldjur. Friterad kyckling (KFC-style) med honung och currysås
Kyckling i Currysås med Shirataki nudlar

Kyckling i Currysås med Shirataki nudlar

Jag sköljer dem i kallt vatten och häller sedan lättsaltat hett vatten över och serverar. Vi var ute hela dagen och grejade i trädgården, alla drog sitt strå till stacken – hamburgare och korv grillades och åts ute – Vååååååår
Currykyckling med rotsaker och currysås

Currykyckling med rotsaker och currysås

kan tänka mig att vissa kommer rynka på näsan, men när jag va liten och vi åt grillat så va standardsåsen en kall sås med banan och curry
Kycklingspett

Kycklingspett

En kall yoghurtsås eller en varm currysås. Gott blev det iallafall och en fin variation till köttbullar och annat
Året som gått, 2017

Året som gått, 2017

Januari avslutade med en sväng upp till stugan och eftersom det var kallt och kyligt så serverades en mustig doftande chili
1/1 - 2019 ♥ Dedicate

1/1 - 2019 ♥ Dedicate

Efter mitt Yogapass hoppade jag i mina mest använda plagg av alla plagg tror jag ha ha, älskar att gå runt i dom här tofflorna hemma för jag tycker alltid att det är så kallt på golvet och nog är jag en riktig fryslort allt
Currysås

Currysås

Rös snabbt ihop allt och låt stå kallt en stund innan servering. 1 burk lättcreme fraiche. 75 dl lättmajonäs
Currysås med fruktsmak

Currysås med fruktsmak

Blanda och låt dra helst minst en timma. 6 msk lättmajonnäs. 6 msk gräddfil. 3 msk juice (ananas- eller äppeljuice)
Kycklingpaj med currysås

Kycklingpaj med currysås

Förvara kallt fram till servering. Servera till en god sallad och min supergoda currysås enligt nedan. Igår stillade vi vår curry-abstinens
SOMMARKÄNSLA OCH GRILLMAT

SOMMARKÄNSLA OCH GRILLMAT

Kallcurrysås med Mango Chutney. Blanda samma alla ingredienser och ställ kallt fram till servering. De är som godast ljumna, men går lätt ner även som kalla

Barnens Gård

Nomi badade också lite efter sin tupplur, men hon tyckte nog det var lite kallt. Simon och jag hade kycklingsallad och currysås

Staffans banan- och currysås

Mosa bananerna. Blanda med gräddfilen och crème fraichen. Krydda med curryn efter egen smak beroende på hur stark currysmak du gillar

Mangoraja

Som dressing slängde vi ihop lite Mangoraja som är en kallcurrysås. Rör om och låt stå kallt några timmar innan servering

Veckans gästrecept v42

Här kommer lite gästrecept som jag dels fått av min storasyster Annelie och ett från min systerdotter Helena