Här får ni recept på en kallcurrysås med äpple och lök som jag gjorde i påskas. Servera tillsammans med fläskkött, men kan så klart även passa gott till kyckling eller stekt fisk
Äpple och currysås. Fisk och kyckling går också bra men ha en egen gryta till vardera sort då. grönsaker i en skål och tillsätt resten av ingredienserna och rör om
Kallcurrysås. Koka tills allt är mjukt. Att panera fisken själv är lite kladdigt, men det blir väldigt gott och dessutom kan jag själv bestämma saltinnehåll och göra en helt ekologisk panering