Kalkonbröstfile innertemperatur recept

26 Spara
Fylld kalkonbröstfilé med citrondoftande rotsaker

Fylld kalkonbröstfilé med citrondoftande rotsaker

Stick in en termometer mitt i köttet och stek mitt i ugnen tills innertemperaturen är 67°. Sätt ugnen på 150°
1 Spara
Ugnsbakad kalkonbröstfilé med ljummen linssallad

Ugnsbakad kalkonbröstfilé med ljummen linssallad

Sätt in i ugnen på 110 graders ugnsvärme och låt innertemperaturen gå upp till 72 grader. Nyligen festade vi loss på denna ganska enkla, men supergoda rätt, en bit kalkonbröstfilé som fick baka i ugnen på låg värme, dressad i en god kryddblandning
19 Spara
Jordärtskocks- och potatismuffins

Jordärtskocks- och potatismuffins

På förpackningen stod det att innertemperaturen på filéerna skulle vara 65 grader, men jag tyckte inte de kändes klara då så de fick gå upp lite högre
1 Spara
Lucka 10: Honungsglaserat kalkonbröst med apelsinsås.

Lucka 10: Honungsglaserat kalkonbröst med apelsinsås.

Tillaga kalkonbröstfiléerna i ugnens mitt tills innertemperaturen visar 72°C. Torsdag 10 december 2015
1 Spara

Fylld kalkonbröstfilé med citrondoftande rotsaker

Stick in en termometer mitt i köttet och stek mitt i ugnen tills innertemperaturen är 67 grader. Sätt ugnen på 150 grader
2 Spara

Kalkonfilé med fruktig sås

Stek i mitten av ugnen tills innertemperaturen är 70 grader. Sätt ugnen på 175 grader. Bryn kalkonfilén i smör i en stekpanna