Kalkon i ugn innertemperatur recept

386 Spara
Helstekt kalkon á la Ingelsta

Helstekt kalkon á la Ingelsta

Tranchera kalkonen och lägg upp på ugnssäkert fat. Stoppa fyllningen inuti kalkonen och bind ihop lårbenen
14 Spara
Grekisk kalkon med feta- och vitlökbakad potatis

Grekisk kalkon med feta- och vitlökbakad potatis

Lägg potatisen i en ugnssäker form. Bryn kalkonfilén, krydda med salt och peppar. Tvätta bakpotatisen. Lägg den sedan i en ugnssäker form och ställ in mitt i ugnen
1 Spara
Kalkon med örter

Kalkon med örter

Skär en längsgående ficka i filéerna. Bryn filéerna försiktigt runtom i smör-&rapsolja i en stekpanna. Lyft upp filéerna
28 Spara
Kalkonstek med honung och vitlök

Kalkonstek med honung och vitlök

Lägg steken i en ugnsfast form, häll över marinaden. Blanda ihop ingredienserna till marinaden. Ös steken ett par gånger under tiden
26 Spara
Fylld kalkonbröstfilé med citrondoftande rotsaker

Fylld kalkonbröstfilé med citrondoftande rotsaker

Pensla olja i en ugnsform och lägg ner rullen. Skär ett snitt i kalkonbröstet på längden så du kan vika ut det till dubbel storlek
4 Spara
Ugnsstekt kalkonfilé med räk- och mangoldsquinoa

Ugnsstekt kalkonfilé med räk- och mangoldsquinoa

Börja med kalkonfilén som tar en bra stund i ugnen eftersom jag bakar den på låg värme. Man ska vara försiktig med fågel och aldrig äta den rosa, det gäller både kyckling och kalkon
3 Spara
Timjanstekt kalkonfilé med ”caesarsallad”

Timjanstekt kalkonfilé med ”caesarsallad”

Tina kalkonfilén. Kalkon. Tänkte dela med mig av detta recept från ICA, som var med i förra veckans matkasse ‘Inspiration
2 Spara
Baconinlindad kalkonfilé med risotto

Baconinlindad kalkonfilé med risotto

Ibland köper jag en kalkonfilé från Ingelsta Kalkon och gör nästan alltid denna rätt. Kalkon. Hittade receptet på Systembolagets hemsida för flera år sen, men hittar det inte längre på nätet så det blir något liknande
2 Spara
Rostad och rökt kalkonfilé med kantarellsås

Rostad och rökt kalkonfilé med kantarellsås

Salta och peppra kalkonen, pensla med olivolja. Blanda resten av olivolja, honung och senap. pensla kalkonen med blandningen
1 Spara
Kalkonsallad

Kalkonsallad

Stek bröd gyllenbrunt i olja i en stekpanna eller i ugnen. Kalkon är gott och nyttigt. Den tillagas på samma vis som kyckling
1 Spara
Finalisterna i Tapas SM v 4

Finalisterna i Tapas SM v 4

Tredje och sista rätten är Kalkon tapas (originalstavnig) av Kristina Richards. Det smakar nästan ingenting, trots kryddning, bryning och varsam tillagning i ugn
0 Spara
Kalkonfilé med rosépepparsås

Kalkonfilé med rosépepparsås

Lägg filén i en smörad ugnsform och stek i ugnen tills. Varför inte laga kalkon i påsk. I dag är det många som sätter sig på kvasten och åker till Blåkulla
0 Spara
Bästa sättet att lyckas med laxen

Bästa sättet att lyckas med laxen

kyckling, kalkon, fisk och kött. Stek i pannan eller i ugnen och stick in en termometer i den tjockaste delen och sedan får du en helt perfekt tillagad bit mat
0 Spara
I väntan på julstruts – julig kalkonfilé

I väntan på julstruts – julig kalkonfilé

Lägg filéerna i en ugnsfast form och stick in en termometer. Mamma gjorde ofta julkalkon på annandan och jag älskar den vita fågeln, den gräddiga såsen, den sötbeska brysselkålen och knackiga hasselbackspotatisar
0 Spara
Kalkonbröst med körsbärswasabi

Kalkonbröst med körsbärswasabi

Salta och peppra kalkonbrösten och bryn dem i stekpanna tills de fått gyllene färg. Kalkonen. Kristina Richards
92 Spara
Helstekt kalkon

Helstekt kalkon

Om du förbereder kalkonen i god tid kan du lägga upp kalkonskivorna på ett ugnssäkert fat och värma i ugnen innan servering
29 Spara
Kalkon till thanksgiving

Kalkon till thanksgiving

Täck över med aluminiumfolie och ställ i nedre delen av ugnen. Tina kalkonen om den är fryst några dagar innan i kylen