Kaka med klarbär recept

Bärrutor

Bärrutor

Det går fort att göra denna kaka plus, den går att variera med alla bär. Kanske behövs det lite mindre potatismjöl om bären är färska, men samtidigt är det inte kul när bären vattnas och mer eller mindre förstör kakan
Underbart porslin!

Underbart porslin!

Annars får jag väl baka en kaka på de klarbären som faktiskt var fina och som jag plockade. Alla från PiP studios med ett superfint mönster och färgen (som kallas för khaki) ÄLSKAR JAG

Snabbakad bärkaka

vinbär eller urkärnade klarbär. Tillsätt smält smör och mjöl och bred ut smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, diameter ca 22 cm. Täck ytan med bär och grädda kakan i nedre delen av ugnen i 200 grader 20-30 minuter

Fransk körsbärskaka

I Frankrike använder man helst söta, svarta bigarråer, men det går också bra medklarbär eller moreller

fruktpaj

Dela frukten och lägg den på kakanmed snittytan neråt, grädda i ca. ingredienser och häll smeten i en rund form med avtagbar kant