Dekorera med skurna jordgubbar, citronskal och myntablad. Blanda ihop med det avsvalnade smöret. Koka upp grädden med sockret och två tredjedelar av citronskalet, spara resten till garnering
Ta fram en liten stund innan servering så den får tina lite och garnera med färska bär. Mixa jordgubbarna som helst ska vara färska, men jag hade frysta tinade och det gick bra också
Färska eller frystajordgubbar. Mini-calzones fyllda med nutella och jordgubbar…. Viktor har börjat o köra olika pass med mig på gymmet o igår fick jag köra ett konditionspass+överkropp så jag är ganska mör just nu
I dag vaknade vi upp till en småkylig morgon med is och frost överallt, men med en skinande sol. Jag som älskar jordgubbar tyckte så klart om det här, fast det var i sötaste laget
Passar bra till kvällsmål då den innehåller magnesium, selen och zink från havregryn som tillsammans med en kolhydratkälla så som honung och jordgubbar kan tas upp och användas av kroppen för att slappna av
Börja att breda ut på den sidan som inte blir inåt, dvs sidan som syns, om man inte arbetar fort kommer den frysta smeten att tina upp och det är lätt hänt att man kommer åt mönstret
Sätt alltid ett bakplåtspapper i botten på formen vad du än bakar så får du lätt över tårtan/kakan på ett fat utan att behöva servera med bottenplattan under
Ta fram en stund innan servering och garnera med halverade cookies, jordgubbar och vispad grädde. Botten till den här goda cheesecaken är gjord just på cookies och vill man går det utmärkt att dryga ut Oreosen med chokladcookies, tex Sempers triple chocolate cookies eller några andra cookies man gillar
Smält jordgubbssylten i Micro eller i kastrull, häll över kaka och dekorera med färska bär. Kakan är väl värd att vänta på och går utmärkt att förbereda dagen innan
