RECEPT - KAFFEOSTmedHJORTRONSYLT. Kaffeost, ja jag vet, det låter lite galet. nej jag skojjar inte) alternativt serverar den medhjortronsylt (det går även bra med annan sylt om man föredrar det)
Skeda upp varma hjortron över halvtinad glass och lägg en försvarlig hög kaffeost bredvid. Fräs kaffeosten under omrörning i het stekpanna i lite smör - tills tärningarna tappat formen och är genomvarma
Blir det nåt kvar - paketera väl och frys ner eller gör efterrätten med varma hjortron. Rör om försiktigt med en hålslev samtidigt som du värmer upp vätskan till fingervarmt igen