Köttfärsrulle med skinka och ost recept

Köttfärsrulle med ost och skinka

Köttfärsrulle med ost och skinka

8 skivor rökt skinka. 1 dl riven ost. 400 g nötfärs 1 tsk flytande margarin 1½ msk potatismjöl 1 ägg 1 krossad vitlöksklyfta ½ dl matlagningsgrädde salt svartpeppar 1 msk soja 8 skivor rökt skinka 1 dl riven ost
Köttfärsrulle med ost och skinka

Köttfärsrulle med ost och skinka

Blanda färsen med potatismjöl, ägg, vitlök, grädde och kryddor. Pensla med sojan. Lägg på skinkskivorna och strö över osten
Köttfärslimpa med pizzafyllning - allt i ett

Köttfärslimpa med pizzafyllning - allt i ett

För nu över köttfärsrullen i en smörad ugnsäker form. Skinkaoch ananas, en Hawaii eller en varför inte en capricciosa, här är det bara fantasin som sätter stopp
Middagsmeny v1/2018

Middagsmeny v1/2018

Om du inte har köttfärs hemma så byt ut den mot skinka eller gör den vegetarisk med svamp och massor av andra grönsaker

Köttfärsrullad med skinka och ost

Här har rulladerna fyllts medskinkaochost, men man kan naturligtvis fylla dem med vad helst man har till hands
Märtas köttfärsrulle

Märtas köttfärsrulle

Servera med potatis och brunsås. Rulla ihop med hjälp av bakplåtspapperet till en rulle. Blanda ingredienserna väl till köttfärsen, utom ostenochskinkan till en slät smet
Påskens meny

Påskens meny

Börja alltid med det gröna, fyll halva tallriken med det och sedan resten, då finns det inte så mycket plats kvar för mindre onyttiga saker

Köttfärsrulle med ost och skinka

Blanda färsen med margarin, potatismjöl, ägg, vitlök, grädde och svartpeppar. Platta ut till en fyrkant, lägg på skinkanoch strö över osten