Kålrot i ugn recept

Kålrot i ugn

Kålrot i ugn

Kålrot är ju så löjligt gott. Idag hade jag dock annat i stekpannan så jag gjorde den iställetiugnen
Griljerad kålrot

Griljerad kålrot

Tänk på att ju större kålrot desto längre koktid kommer den ha, men desto mer mat blir det också. När hela kålroten är täckt strö på ströbrödet runt om
Glaserad kålrot – något helt annat

Glaserad kålrot – något helt annat

Stek dem, grilla dem, kör dem iugnen. Skala kålroten och skär den i knappt centimeterstoratärningar. Då och då återkommer jag till kampanjen Koka-inte-grönsaker
Kålrot och sötpotatisgratäng

Kålrot och sötpotatisgratäng

Strimlakålrot och sötpotatis. Jag gör inga små portioner här inte. Recept går jag inte efter utan höftar
Krispig kålrot – finns det?

Krispig kålrot – finns det?

Sedan ville jag försöka mig på att göra krispigkålrot. För det första kan jag ju nämna att jag försökte mig på en högrevsbiffigen
Griljerad kålrot - Vegansk julskinka

Griljerad kålrot - Vegansk julskinka

Lägg över kålroteni en ugnssäker form. Jo, kålrotexempelvis. Häll över salt och vatten (vattnet ska täcka kålroten)
Långkokt högrev m/ugnsbakad kålrot

Långkokt högrev m/ugnsbakad kålrot

Jag skar kålrotiskivor och la in på gallret iugnen med olivolja, salt och peppar. Men jag måste säga att jag är mer en sellerirotstjej än kålrotstjej om jag måste välja
Torsk i ugn med saffran

Torsk i ugn med saffran

Jag serverade med en rotsakspytt gjord av kålrot, morot & zucchini. Lägg torsken i en ugnsform. Saffran är en spännande krydda i mat
Morot och kålrots kaka

Morot och kålrots kaka

Lägg iugnssäker form, gärna med löstagbarkant. kålrot eller liknande. Riv moroten och kålen grovt, alt hacka/strimlavitkålen