Tänk på att ju större kålrot desto längre koktid kommer den ha, men desto mer mat blir det också. När hela kålroten är täckt strö på ströbrödet runt om
Stek dem, grilla dem, kör dem iugnen. Skala kålroten och skär den i knappt centimeterstoratärningar. Då och då återkommer jag till kampanjen Koka-inte-grönsaker
Jag skar kålrotiskivor och la in på gallret iugnen med olivolja, salt och peppar. Men jag måste säga att jag är mer en sellerirotstjej än kålrotstjej om jag måste välja