Kål frikadell soppa recept

2 Spara

Grönkål

En årlig återkommande middag i mellandagarna är pappas fantastiska grönkålssoppa med frikadeller. Till frikadellerna
2 Spara

Mat och minnen.

Men ett recept på kålsoppa, det lyckades vi hitta och kocka till. Dagens recept är på en maträtt som Håkan (och numera också Anki) alltid har förknippat med en person från sin uppväxt, en "herre" som gick under smeknamnet "Kålsoppenels"
4 Spara

Ängamat

Strimla kålen och snoppa sockeräterna. I den soppan hade man frikadeller av wienerkorv. Min mamma lagade aldrig svensk ängamat, däremot gjorde hon en liknande soppa som vi kallade för "Systerkorvssoppa" - direkt översättning från finskan
Sökförslag och sidor