Källarfranska jäst över natten recept

3 Spara

God morgon…?

1 pkt jäst (50 gram), 16 st källarfranskor, ½ l vatten, 1 msk socker, 1½ tsk salt, 3 msk olja, 13 dl vetemjöl, 1 pkt torrjäst
3 Spara

Källarfranska

1/4 paket jäst, 2 ½ dl kallt vatten, ½ dl mjölk, 1 ½ tsk salt, 2 msk rapsolja, 1 msk honung, 1 dl rågmjöl, 6-6 ½ dl vetemjöl special