Julpaj med skinka och västerbottensost recept

Julpaj med skinka och Västerbottensost

Julpaj med skinka och Västerbottensost

Blanda med vetemjölet till en grynig massa, tillsätt vattnet och blanda snabbt ihop till en pajdeg. Täck pajen med aluminiumfolie om den får för mycket färg

Små julpajer med lingonmousse

Strimla skinkanoch skiva löken. Smaka av med salt och peppar. Vispa upp ägg och riv osten. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar