Jordgubbschampagne recept

Jordgubbschampagne

Jordgubbschampagne

Kör jordgubbarna hastigt i en mixer. Lägg 5 isbitar i varje glas och fyll på med hälften/glas av jordgubbssmeten, likören och fyll sedan på med vinet
Champagnemoussetårta. Året om!

Champagnemoussetårta. Året om!

7 g gelatinpulver3 msk vattenca 3 dl champagne (jag använde jordgubbschampagne, det är ju så gott. Champagnemoussetårta

Radiokaka i jordgubbschampagne

Koka upp 0,6L av vinet tillsammans med sockret och gelatinpulvret samt en urskrapad vaniljstång. Häll det sedan i en stor bunke eller kastrull som sänks ned i isbad ( massor av is och lite vatten)