Jesper recept

Jespers semlor

Jespers semlor

Se Jespers tips. Vetedeg till semlor1. Värm mjölken till ca 30 grader. Blanda i jästen och rör om tills jästen löst sig i mjölken
Jespers vaniljskola fortsätter

Jespers vaniljskola fortsätter

Panna cotta (ca 4-6 portioner). Använd silikonformar eller aluminiumformar om du vill frysa panna Cottan och servera den "upp och ner" så att vaniljen kommer överst
Jespers magiska fiskpinnar

Jespers magiska fiskpinnar

1. Lägg i smöret i stekpannan. 2. Släng på fiskpinnarna. 3. Vänd. 4. Magi Smör. 5 Fiskpinnar. Stekspade
Jesper sjunger vaniljens lov

Jesper sjunger vaniljens lov

Vaniljsirap (extrakt). 1 Vaniljstång. 40 g Glykos. 60 g Strösocker. 5 cl Vatten. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna
Texas chili hos Amanda och Jesper

Texas chili hos Amanda och Jesper

Fredagskvällen spenderades hos Amanda och Jesper med en stor gryta full med chili och tillhörande spellista

Emelie och Jesper

Fina Emelie och Jesper är ju äkta makar, och Nellie är döpt. Emelie och Jesper. 13 September 2015 /. 21. 20 /
En dag på…Korvkurs på Allé

En dag på…Korvkurs på Allé

Tolv korvsugna matlagare hade samlats hos Eva Thuresson och köksmästare Jesper Dahl för att lära oss allt om korvens mysterium och hur det går till att göra den från scratch
Gräddig gnocchi

Gräddig gnocchi

Det smakar som pasta dock… Sen till gnocchin gjorde jag en gräddig sås, det blev verkligen supergott och Jesper gillade det nog extra mycket…
Slottets pepparrots- och romsill

Slottets pepparrots- och romsill

) När jag fick fatt i boken "Sill" författad av Markus Nemrin (Sofiero Slottsrestaurang) och Jesper Aspegren (ja du vet vem Jesper är, eller hur
Kanelbullar på tre sätt

Kanelbullar på tre sätt

I Jespers bakskola kan du se hur du gör din kanelfyllning, även kallad remons. I Jespers bakskola kan du se hur du kan forma bullarna på tre olika sätt
Taubes torsk

Taubes torsk

Kocken Jesper Taube lärde sig laga mat av bland andra farmor Astri. I dag står Jesper Taube bland annat för matlagningen på skärgårdsfartygen S/S Stockholm och M/S Waxholm