Japanskt recept

Japansk wok med hemmagjord teriyakisås

Japansk wok med hemmagjord teriyakisås

Japansk wok med hemmagjord teriyakisås. Trevlig torsdag allesammans. Igår var jag iväg på julbord med jobbet, och det var riktigt trevligt
Japansk kyckling

Japansk kyckling

Japansk kyckling (ca 4 portioner). Du behöver. 4 kycklingfiléer. 3 morötter. 1 gul lök. 3 vitlöksklyftor. 2 msk grovriven ingefära
Japansk lax – enkla middagstipset

Japansk lax – enkla middagstipset

Japansk lax serveras med en av mina absoluta favoritsåser…. … nudlar och haricots verts. Japansk lax. Har ni fullt upp inför jul
Okonomiyaki: Japansk pannkaka

Okonomiyaki: Japansk pannkaka

Dags att ta ett kliv in i det Japanska köket. Att testa nya saker är ju något av det bästa jag vet, speciellt när det gäller matlagning och bakning
Japansk lövbiff, teriyakimarinerad

Japansk lövbiff, teriyakimarinerad

Marinera lövbiffarna i sojan i minst 30 minuter. Låt stå i rumsvärme. Hacka vitlöken fint. Hetta upp oljan i stor stekpanna och fräs grönsakerna mjuka tillsammans med vitlöken
Japansk lövbiff!!

Japansk lövbiff!!

Det här smarriga receptet med lövbiff fick jag i Receptklubben förra gången. Och nu på torsdag är det dags för receptklubben igen o denna gång är det jag som är "värdinna"
Japansk inspiration

Japansk inspiration

Igår åt jag salmalax hemma för första gången. Den här fantastiskt goda laxen serverades rå tillsammans med japanska tillbehör
Japansk högrev i lergryta

Japansk högrev i lergryta

1. Lägg en lergryta i blöt i 20 min. 2. Bryn köttet runtom i en stekpanna. Salta och peppra och lägg det i lergrytan
Japansk fläskfilé

Japansk fläskfilé

1 st fläskfilé, 500-600 g. 1Marinad. 12 dl rött vin. 11 dl soya. 1½ dl honung. 12 msk kalvfond. 1½-1 tsk sambaloelek
Japansk sojasås (till Ramen)

Japansk sojasås (till Ramen)

Koka kalvfonden och vattnet i ca 3 minuter. Tillsätt den Japanska sojan och mirin och låt sjuda på låg värme ytterligare några minuter
Japanskt till middag

Japanskt till middag

Undrar om den här rätten kan klassas som japansk husmanskost, eller om den är rejält försvenskad. God var den iaf