Japanska kotletter recept

Japanska kotletter

Japanska kotletter

Lägg kotletterna i en ugnssäker form, smord med matfett. Häll marinaden över kotletterna och låt dem stå ett par timmar
Året som gått, 2018

Året som gått, 2018

Japanska Mai kom på besök och vi ägnade oss åt riktigt sightseeing i vårt närområde. Vi bjöd på surströmming och hon sa att doften påminde om sjuka japanska källor hahaha

Japanska marinerade kotletter

Blanda ihop marinaden och lägg i kotletterna, förslagsvis i en plastpåse. Om kotletterna är stora eller om du vill göra fler, dubblera bara ingredienserna till marinaden

Grillad svärdfisk med örtpotatis i paket.

I det japanska köket serveras ofta svärdfisk rå till Sushi eller Sashimi. Hel svärdfisk är ju jättestor och väger flera hundra kilo så man köper kotletter eller bitar