Lax med japansk touch. Vanliga ingredienser i japansk mat är ris och fisk och som kronan på verket på denna rätt serveras en sojasås som sätter den japanska touchen
Först riset, sedan vitkålssalladen och sist smular du över laxen. 200 g varmrökt lax. 2 tsk tamarisoja eller 1 msk japansk soja (tex Kikkoman). 200 g varmrökt lax
Stek laxen gyllene men fortfarande lite rå i mitten à la sashimi för bästa resultat och fräschör. Lägg upp ett berg underbart smaksatta nudlar, toppa med laxen och en klyfta eller halva lime