Janssons frestelse alternativ recept

42 Spara

Köttfärsfrestelse

500 gr nötfärs, 1 dl chilisås, 1 tsk salt, 1 krm svartpeppar, 1 tsk örtkryddor, 1 kula mozzarellaost, 8-10 potatisar, 3 stora morötter
5 Spara

Laxlåda

8 potatisar, 1 gul lök, 1 påse färsk spenat, 400 g kallrökt lax alt. gravad, 5 dl grädde, salt och peppar, smör
1 Spara

Janssonspaj

pajskal:, 100 g smör, 2 msk vatten, 3 dl vetemjöl, (180 g), fyllning:, 1 tsk salt, 1 msk smör, ½ dl gräslök, finskuren, 1 krm svartpeppar
0 Spara

Decembergott

4 apelsiner, 2,5 dl vatten, 1,5 dl strösocker, 2 stjärnanis, 1 kanelstång, ½ vaniljstång, 1 tsk vaniljsocker, 5 kardemummakapslar
0 Spara

Älgfärsfrestelse

10 st potatisar av mjölig sort, 1 stor gul lök, ca 500g älgfärs, 1 msk dijonsenap, 1 msk soya, 1 pressad vitlöksklyfta