Saftiga järpar som får gotta sig i en krämig gräddsås tillsammans med karamelliserad lök. Järpar i gräddsås med karamelliserad lök, smörstekta champinjoner med vitlök och persilja
Forma till järpar och stek. Såsen (grädde, ost, CF, senap och bacon) värms ihop under tiden. När järparna är stekta läggs de i en gryta och såsen hälls över så det kan puttra en stund och suga åt sig smakerna
Ta lite smet i taget och forma små avlånga järpar med hjälp av vattensköljda händer. Ha i vitlöken, tomatpurén, harissan, senapen, kryddorna och saltet
Gjorde en linssallad på creme fraiche och senap till järparna. Linssallad med creme fraiche och senap. Gårdagens middag fick smak från min fina rosmarin både till järparna och yoghurten
Baconlindade järpar med tzatziki. Blanda ca 500 g färs med 1/2 pressad vitlöksklyfta, 1 msk hackade soltorkade tomater, 1 tsk söt senap, 1 finhackad gul lök, chiliflakes, salt och peppar. Forma till ca 6 järpar och linda en baconskiva runt. 1 tsk söt senap