Järpar med ajvar recept

Järpar med ajvar och mangochutney

Järpar med ajvar och mangochutney

Forma smeten till avlånga järpar eller biffar om man så vill. Rör sedan ner färsen och smaka av det med salt och peppra
Örtiga järpar

Örtiga järpar

Servera järparnamed såsen, grönsaker och hackade nötter. Överraskade barnen med en efterrätt, i form av färdiga brownies med bär, vaniljkesella och jordgubbar
Dagens boklunch – köttfärsspett med ajvar relish

Dagens boklunch – köttfärsspett med ajvar relish

Rulla till järpar och lägg i ugnsfast form, så slipper du arbetet med att steka allihop. I dag låg den här boken i brevlådan – en romandebut som utspelar sig i stallmiljö med målgruppen unga vuxna, jo jag tackar
Jugoslaviska cevapcici

Jugoslaviska cevapcici

Mikael Rådesjö delade generöst med sig av receptet. Det slutade med att hela burken rördes i. Där fick vi fira fredagsmys i tacoångorna med mackor
Cevapcici

Cevapcici

Forma avlånga järpar. Servera medajvar, rå lök, pitabröd och yoghurt. Pensla med grillolja. Tänd grillen. Blanda samtliga ingredienser utom grilloljan till en smidig färs
Veganska cevapi

Veganska cevapi

Cevapi är små kryddiga köttfärsjärpar som traditionsenligt äts medajvar, kajmak (som är en sorts smör och färskostsröra), rå lök och i pitabröd
Ajvarjärpar med broccoligratäng

Ajvarjärpar med broccoligratäng

Paprikadoftande köttfärsjärparmed en gräddig ajvarsås. Dagens middag blev enkla köttfärsjärparmed en gräddig sås,
Ajvarjärpar

Ajvarjärpar

Servera med kokt potatis/mos och gräddsås/kantarellsås. Blanda väl och forma till järpar. Ajvar överhuvudtaget är gott
Champcici i wrap (vego)

Champcici i wrap (vego)

cevapcicichampcicifärsjärparsvampvegetariskt Snabbpicklad paprika,en liten burk. Jag serverade dessa med en omelettwrap (man kan även testa mejerifria blomkålswrap ) , vitlöksmajonnäs, ajvar, färsk persilja, riven ost, tomat och snabbpicklad paprika
Köttfärsjärpar med rissallad

Köttfärsjärpar med rissallad

Servera järparna tillsammans med rissalladen och varför inte en god kall, het dressing gjord på ajvar reslish, creme fraiche och sambal oelek efter smak
Baconlindade järpar

Baconlindade järpar

Vi strimlade vitkål och stekte tillsammans med lite lök och kryddor.  Ajvarsås. Baconlindade järpar . Krydda med salt och peppar