Italienska ostar stockholm recept

Min guide till Korsika - vart, när och hur?

Min guide till Korsika - vart, när och hur?

Men även charkuterier, lagrade ostar och influenser både från det franska och italienska köket. Om du landar på Bastia flygplats (Norwegian flyger hit direkt från Stockholm) tar det drygt två timmar att köra ned till Porto Vecchio

Blindprovande (vin)bloggare

Efter lite vin var det dags för mellanmål – Roberto Gatti som var en av kvällens deltagare hade vid sidan av vin också tagit med sig en del Italienska godbitar från sitt flretag Gattimondo, såsom lufttorkad skinak, ost, oliver, olivoljor, läsk  och vatten – några av dessa presenteras bildledes här nedan, dock inte Lurisia La Nostra Gazzosa en riktigt trevlig citrondryck men tyvärr blev bilderna skit
Mässrapport

Mässrapport

Och så har vi alla jämtländska ostar, Olja & oliv där det alltid är trevligt att handla och som nu har fått in årets novello-olivolja samt italienska Subissati som hade en riktigt god vildsvinssalami med fänkål (ja, jag köpte en och ja, den är redan nästan uppäten)