Börja med att klyfta potatisen, olivolja och flingsalt därpå. Efter att ha mottagit en mängd härliga gräsandsbröst av min jobbarkompis Fredrik, var det dags ännu en gång att laga en riktig supermåltid med åtskilliga komponenter
Kör på i fem minuter. Häll på Marsala, rött vin och vatten samt en kycklingbuljongtärning. Värm såsen och svampen, servera på varma tallrikar som på bilden
