Inlagda päron ingefära recept

Inlagda päron med ingefära och citrongräs

Inlagda päron med ingefära och citrongräs

Skala päronen och skär bort en tunn skiva underst, så de står stadigt när man serverar dem. Koka upp med skalad, färsk ingefära, krossat skivat citrongräs och citronsaft

Inlagda päron och födelsedagar gånger 2

½ msk riven ingefära. Mamma hade fått supergoda hemmagjorda inlagdapäron från en granne på landet som vi åt till efterrätt
Inlagda päron med citron

Inlagda päron med citron

Skala päronen men låt skaften sitta kvar. Låt päronen svalna i lagen. 6 st päron. 4 cm färsk ingefära. Koka upp vatten och socker
Farmors ingefärspäron

Farmors ingefärspäron

Ett av mina barndomsminnen var när vi var hos min farmor och blev bjudna på hennes egna inlagdaingefärspäron
Abstinens

Abstinens

Äpplen eller päron. Nu kan man smaksätta med det man gillar, du kan dofta över kanel, vanilj eller som jag gjorde då jag är barnsligt förtjust i ingefära
Sushistrutar

Sushistrutar

Ungdomlig, druvig smak med liten sötma, inslag av päron, honung, äpplen och citrus. inlagd ingefära. inlagd ingefära
Elevens val

Elevens val

Potatissallad med rostbiff plus varma päron med After Eight. chili, harissa, spiskummin, ingefära, paprikapulver, kanel, salt och peppar
7e luckan Pocherade Glöggpäron - Poached Spicy Pears

7e luckan Pocherade Glöggpäron - Poached Spicy Pears

Vi minns barndomen när vår pappa kokade päron i vin tillsammans med skållade mandlar till de vuxna, och när vi på julbasarerna på förskolan suktade efter inlagdasaffranspäron i glasburkar på hyllorna
Inlagda päron med ingefära, lime och vanilj

Inlagda päron med ingefära, lime och vanilj

Inlagdapäron i en lag av ingefära, lime och vanilj. Har ni bloggläsare egna recept på inlagdapäron får ni gärna dela med er, vi har stora delar av skörden kvar
Inlagda päron med vanilj och ingefära

Inlagda päron med vanilj och ingefära

Jag har ett päronträd i min trädgård som dignar av frukt. Skrapa ur vaniljfröna ur vaniljstången och tillsätt i sockerlagen tillsammans med ingefäran
Gröna tomater och rosa äpplemos

Gröna tomater och rosa äpplemos

Vilket bara är härligt, för då kan jag med gott samvete göra inlagda gröna tomater. På onsdag blir det en till omgång med mos och då kommer jag förhoppningsvis även kunna torka lite äpplen och konservera lite päron med ingefära
Päron- och ingefärskaka

Päron- och ingefärskaka

Det blir en helt annan smak med torkad ingefära så försök verkligen att hitta den inlagda varianten. Jag köpte en ganska stor burk fina inlagda ingefärsbollar på Harrods i London
Smulpaj med bär eller frukt

Smulpaj med bär eller frukt

Pova hallon, björnbär, blåbär, rabarber, äpple, päron, plommon, persika, nektarin, fikon till exempel (jordgubbar blir dock inte så lyckade, de tappar saften i värmen och blir vita, slabbiga och smaklösa)
Saffranspäron

Saffranspäron

Inlagdapäron går att köpa men det är så enkelt att göra själv. ex vanilj, lingon, ingefära, rödvin eller saffran

Huskurer i förkylningstider

(Vid hosta)- Honungspäron med anis. Sila därefter bort ingefäran och drick vattnet. Lägg ½ tsk anisfrön, 1 urkärnat och skivat päron, 1 torkat fikon, 1 dadel och 1 tsk honung i en liten kastrull. Tips från en läsare (Lina)½-1 tsk Ingefära, inlagd och hackad (eller riven färsk går också bra) 1-2 tsk honungpressad citron efter smakBlanda i tevatten, låt dra en stund om du använder färsk ingefära. Koka upp skivad färsk ingefära med vatten i en kastrull och låt det sedan stå och dra i ca 30 min. ½-1 tsk Ingefära

Råbiff — recept

Servera med skivat päron, inlagd ingefära och varsin rå äggula. 300 g nymalet nötkött, av bästa kvalitet, fett- och senfritt 1 tsk riven färsk ingefära 1/2 röd chili, urkärnad 1 riven vitlöksklyfta 1 msk soja 1 msk sesamolja 1 tsk limesaft salt peppar 1 liten nypa socker 2 msk sesamfrön 1 päron 2 msk inlagd ingefära, gari (finns i asiatiska hyllan) 1/2 knippa gräslök 2 äggulor Blanda det malda köttet med riven färsk ingefära, finhackad chili, riven vitlök, soja, sesamolja, limesaft, salt, peppar, en pyttenypa socker och drygt hälften av sesamfröna. 1 tsk riven färsk ingefära. 1 päron. 2 msk inlagd ingefära