Pova hallon, björnbär, blåbär, rabarber, äpple, päron, plommon, persika, nektarin, fikon till exempel (jordgubbar blir dock inte så lyckade, de tappar saften i värmen och blir vita, slabbiga och smaklösa)
färska eller inlagda. 1 päron. 1 dl björnbär. Pajskal. Värm ugnen till 200 grader. Skär smöret i tärningar. Blanda hastigt ihop alla ingredienser till pajskalet och lägg degen i en plastpåse
