Inlagda päron 1 liter vatten recept

Inlagda päron och födelsedagar gånger 2

½ litervatten. Mamma hade fått supergoda hemmagjorda inlagdapäron från en granne på landet som vi åt till efterrätt
Ceviche-ish favabönsallad med päron

Ceviche-ish favabönsallad med päron

Här fick krämiga bönor, sött päron och krispig gurka leka med cevichens smaker.   Cevich-ish bönsallad med päron  8 stora portioner 1 burk favabönor 1 stort fast päron, tärnat 1 gurka, skalat, tärnat 1 röd paprika, i bitar 1 röd chilipeppar , finhackad 4 tomater i tärningar Dressing 1 lime, skal & saft 1 pressad vitlöksklyfta 0,5 dl vitvinsvinäger 1 tsk  rårörsocker 1 msk inlagd korà­ander Salt & peppar Skölj burkbönorna noga i kallt vatten. Läs även andra bloggares åsikter om ceviche , koriander , favabönor , bondbönor 8 stora portioner 1 burk favabönor 1 stort fast päron, tärnat 1 gurka, skalat, tärnat 1 röd paprika, i bitar 1 röd chilipeppar , finhackad 4 tomater i tärningar Dressing 1 lime, skal & saft 1 pressad vitlöksklyfta 0,5 dl vitvinsvinäger. 1 tsk
Julkalendern 2017 – lucka 20 – inlagda clementiner

Julkalendern 2017 – lucka 20 – inlagda clementiner

Blir en fin variant på klassikern inlagdapäron. Gör en sockerlag på dubbla mängden vatten mot socker. Men om du vill ha en enkel vinterdessert till både vardag och fest ska du göra inlagda clementiner
Farmors ingefärspäron

Farmors ingefärspäron

Ett av mina barndomsminnen var när vi var hos min farmor och blev bjudna på hennes egna inlagdaingefärspäron
Elsas Sommarmat - 3 goda röror till grillat!

Elsas Sommarmat - 3 goda röror till grillat!

Päronsalsa. vatten. Häll av päronen, tärna dem och lägg i en bunke. Lägg allt utom vatten i en mixer och kör till en slät massa genom att tillsätta lite vatten
3 snabba röror till grillat!

3 snabba röror till grillat!

Här är en snabb variant på salsa med tomat, en salsa med inlagdapäron och så en klassisk hummus. Päronsalsa
Laxtataki med chilimajonnäs, wasabi, ingefärsdressing och isad rättika

Laxtataki med chilimajonnäs, wasabi, ingefärsdressing och isad rättika

Druvig smak med inslag av persika, päron, honung, melon och citrus. Lägg in den i frysen ½-1 tim innan servering så går det lätt att få fina skivor. 4 msk ljus soja, 2 tsk sesam- eller rapsolja, 2 tsk riven ingefära, 1 tsk fisksås, saften från 1 lime, 4 tsk mirin, 4 krm strösocker. 1 äggula, ½tsk ljus soja, en nypa salt, 1 dl rapsolja, 2 msk chili garlic sauce (finns på flaska på de asiatiska hyllorna), saften från ½ pressad lime. Lägg den i vatten med mycket is ca 20 min innan servering och ställ i kylen. Låt plasten sitta kvar runt laxen när du nu skär ca 0,7-1 cm tjocka skivor. Alsace Pinot Gris Réserve 2014, nr 2119. 1 tsk fisksås. 1 lime. 1 äggula. 1 dl rapsolja
Ostpaj med tillbehör!

Ostpaj med tillbehör!

Servera med valfria tillbehör, t ex salami, parmaskinka, chorizo, ruccola, körsbärstomater, oliver, päron, inlagda kronärtskockor, soltorkade tomater eller annat du gillar
Abstinens

Abstinens

Äpplen eller päron. Just den här gamla husqvarnan är inte så stor, rymmer bara strax över två liter, så brödet kan inte bli så stort

Matrelaterad historia - blandat

* Kärnfrukter (äpplen, päron) för förvaring skulle vara fullt mogen. Till vardags kokades gröten av mjöl (råg, korn, havre - lite olika beroende på odlingstrakten), vatten och salt

Kost- och motionsdagboken v 5

Päron. Vatten. Päron. Vatten. Vatten. Vatten,kaffe. Vatten. Vatten. Vatten. Vatten. Vatten, kaffe. Vatten. Vatten. Vatten, kaffe

Kost- och motionsdagboken v 16

Ostsmörgås,yoghurt,kvarg,päron. Vatten,kaffe. Päron. Vatten. Vatten. Vatten, kaffe. Vatten. Vatten. Vatten, kaffe. Vatten
Rapport från dagens Elevens val

Rapport från dagens Elevens val

Något som förvånade mig var att den inlagda gurkan skulle vara så populär. En del av er kommer kanske ihåg varma päron med After Eight