Det här är en kvällsmacka som inte går av för hackor. Efter en lyckad badmintonmatch i fredags var det skönt att göra något enkelt som ändå kändes lite lyxigt för att fira in helgen
inlagda i olja. Blanda ner ost, tomater och oliver i cakesmeten. 50 g svarta oliver. Ugn 175 grader. Vispa ägg, olja och vätska (vin eller mjölk) i en bunke
Inlagda grönsaker. - 2st färdigrillade köttbitar som du fryst in sen söndagssteken, vilken är ett jättebra tips att ta till en vardagkväll, färdigköpt gratäng på påse och en burk inlagda grönsaker, värm i micron på 3min = klart. 250g Högrev, förkokt och grillad4msk BBQ Glace6-8st Potatisar, tunt skivade1st Gul lök, tunt skivad2msk Smör3dl Grädde2st Vitlöksklyftor2msk Parmesan riven1tsk Rosépeppar, mortladHavssalt100g Inlagda grönsaker, avrunnen vikt, (soltorkade tomtater, kronärtskockor, oliver, squach)Körbärstomater på kvistSåhär kan man göra. 100g Inlagda
En snabblagad mustig pastasås på tonfisk, zuccchini och tomat kryddad med örter och en aning chili som sedan toppas med torkade oliver för extra umamiumpf – en favorit i vårt kök
Blanda quinoan, oliverna, grönsakerna och kronärtskockan inkl. 1. Tillaga quinoan. 2. Skär upp grönsakerna. 3. oljan som den ligger i - det fungerar som dressing
En rejäl sked med soltorkade (svarta eller gröna) oliver, eventuellt skivade om de är stora. Marinerade kronärtskocksbottnar med inlagda citroner är fantastiskt med det mesta