krossa rotfrukterna med en potatisstomp. Inlagdgurka. Skala om det behövs och skiva gurkan tunt. Lägg i rotfrukterna och låt puttra i ca 10 minuter,. 1 gurka. 1 gurka 2 msk socker
Om du vill kan du servera grytan med potatismos, inlagdgurka och vinbärsgelé. 1inlagdgurka. 1Fräs löken och rotfrukterna i smör i grytan och lägg över på ett fat. 1Lägg i rotfrukterna och sjud i ytterligare cirka 20 minuter
Skala och skär rotfrukter, potatis och lök grovt. Strö timjan och salt på rotfrukter och potatis. 1inlagdgurka. 1Servera med inlagdgurka och lingonsylt eller gelé
Till fisken och vårrullarna hade vi lite olika dipsåser, inlagd ingefära och wasabi. Jag har tidigare lagat vårrullar och fyllde dem ungefär som som jag brukar med morot, gurka, avokado, räkor, koriander och salladslök
Vill man kan man med fördel slänga upp en hel del traditionella tillbehör till hjortsteken som syltlök, inlagdgurka, katrinplommon, brysselkål… låt minnen och fantasin leda dig
Det enda du behöver tänka på är att du vill undvika inlagda gurkor med socker och vinäger. Den viktigaste ingrediensen i den här soppan är fermenterat gurka – nyttig och rik på probiotika + enzymer som boostar din mage
I deras butik finns dessutom potatis, en del frukt för säsongen, krondill och inlagdgurka. Rödbetorna är delvis inlagda, bondbönorna uppätna, purjolöken blev till magisk soppa, större delen av broccolin är skuren i bitar och ligger i frysen, spetskålen och den röda löken är stekt, broccolibladen förvällda och stekta och ja, det finns faktiskt fortfarande en hel del mat kvar av min skörd att ta vara på
