Stekt inlagd ättiksströmming - Stefano Catenaccis recept Rensa och skölj strömmingen. Blanda rågmjöl eller ströbröd med salt och vänd strömmingarna i blandningen www.koket.se
En riktig silverskatt Det fick bli en alldeles vanlig inlagd strömming med väldigt lite socker och väldigt mycket rödlök, min barndoms strömming Pipopp pratar på
Godaste ättiksströmmingen Lägg strömmingen med skinnsidan nedåt. Salta o peppra. Strö hackad persilja på varje file´ och vik ihop. (på "bredden") Matklubben.nu
Vintergrilla en sotare Inlagd sill är ju högt upp på min nordiska matlista och ättiksströmming…och kräftströmming… Men idag ville jag göra en klassiker - sotare Pernilla Elmquist – Mitt nordiska kök