Börja med såsen. Låt youghurten rinna av i kaffefilter till cirka 3 dlåterstår. Skär ananasen i små bitar, finhacka paprikan, blanda alltoch ställ kallt
Ät den ljuvlig bara som den är, gärna uppskuren som på bilden, eller gör en supergod smoothie på den eller varför inte lassie, den indiska läskande yoghurtdryck som dricks till den kryddstarka maten