Byt ut kycklingen mot exempelvis quorn och gör rätten vegetarisk. Att laga indisk mat är faktiskt inte speciellt krångligt, det gäller bara att få tag på rätt kryddor
En indiskgryta med grekisk ost, lagad i ett svenskt kök, hur gott blir det. Smaken blir härligt stark om hela påsen med kryddblandning används, så den som vill ha rätten mildare kan nöja sig med ca 3/4 av påsen
För en lite mer indisk karaktär kan man med fördel tillsätta lite Garam masala eller Korma. Ifall man tycker att det är för starkt på brödet, så bre först ett lager med vanligt bordssmör på brödet och sedan lite harissasmör
Här är det den indiska kryddblandningen Garam masala som satt smak på grytan och som vi skriver i receptet har vi upptäckt att det är väldigt varierande hetta på de blandningar man köper i butikerna
beroende på hur stark du vill ha grytan. Min indiskalinsgryta med spenat och sötpotatis. ”När man gör lins- eller böngryta från grunden får man en berikande och hjärtevärmande rätt som kan bjudas på till fest
Tycker man grytan blir för stark kan man tillsätta lite grädde. Kyckling i röd curry, kokos och lime. Vi älskar det thailändska köket i vår familj och denna rätt är helt klart favoriten
Recept på "Indisklinsgryta med mango och yoghurtklick" (från Lina). Barnen tyckte att det var för starkt, så nästa gång ska jag göra linsgrytan mildare och ta mindre av cayennepeppar och ingefära
Posts related to Aloo gobi curry - Krämig indisk potatis- och blomkålsgrytaAloo gobi - Indiskgryta med potatis och blomkålIndisk potatis med kryddor och spenat - Aloo palakIndisk potatis med mynta, ingefära och vitlök - Pudina alooTikka masala med grönsaker - Vegetarisk tikka masalaDela
Posts related to Paneer korma - Indisk ost i enkel kormasås med kardemumma, russin och cashewnötterKorma med nio olika grönsaker - Navratan kormaKorma - Indiskvegetariskgryta Lätt paneer (panir) - Indiskgryta med ostkuber i kryddig såsRis med smör och lök - Indiskt smörris - Pyaz wali basmati chaavalDela
Posts related to Blomkålsris - Indiskt ris med blomkål - Phulgobi pulaoMustigt linsris - Masoor dal pullao - Indisk risrätt med linser, nejlika och kanelstångAloo gobi - Indiskgryta med potatis och blomkålBiryani - VegetariskindiskrisrättIndiskt ris med frukt och mandel - Kashmiri pulaoDela
