Receptet har vi stulat från Amy, vår indiska inspiratör. Hasse hade beställt mat från en av stans cateringfirmor, KWs Matservice, en buffémeny blev det och mängden mat var helt makalös
Libanesiskt, marockanskt indiskt eller indonesiskt. Jag vet inte hur ni fungerar, men när jag börjar tröttna på vinter och kyla så går mina mat-tankar osökt till orientaliska eller sydländska länder
Indisk Kormacurry. Man kan nästan se det som en matlagningsrit att laga denna härliga rätt, med alla sina moment av pyssel med köttet, sidfläsket, steklökarna, champinjonerna… En syssla som gjord för en lördagseftermiddag för att sedan samlas kring grytan
Till middag har jag såklart ätit en hel del olika maträtter men bland annat indisk kyckling, laxfilé, fläskfilé, köttgryta, kallrökt lax, torsk, kycklingburgare, köttfärssås, tacos med guacamoleSnacks
