Det spanska vinet Candidato blev ekologiskt certifierat från och med innevarande årgång men nu står det även klart att vinet kan bekräftas som vegetariskt/veganskt
För när vi här nere i våra trakter säger aloo så pratar vi inte om vegetariskpotatisgryta, nej då snackar vi om att det är ett himla liv och oljud - "Vilket aloo dom håller
VegetariskIndiskgryta. Finhackad koriander för garnering. Mustig kikärtsgryta med fantastiska smaker. Garnera chana dal med hackade korianderblad och servera
Eller ja, egentligen varierar det lite från gång till gång när vi lagar till denna indiskagryta eftersom några av ingredienserna kan bytas ut efter vad som finns hemma
Vill man laga till grytanvegetarisk så kan man byta ut kycklingen antingen till quornbitar eller till halloumiost, osten kan vi varmt rekommendera för det tyckte vi blev kanoners gott
För en lite mer indisk karaktär kan man med fördel tillsätta lite Garam masala eller Korma. När jag var liten blev jag och min familj hembjudna till Asissa och Samira som lagade denna fantastiska gryta med tunisiskt ursprung
Här är det den indiska kryddblandningen Garam masala som satt smak på grytan och som vi skriver i receptet har vi upptäckt att det är väldigt varierande hetta på de blandningar man köper i butikerna
Perfekt när man snabbt vill laga en billig, smakrik vegetarisk vardagsrätt. Linsgrytan är fylld med rika kryddor som koriander, ingefära, kummin och kanel
Det indiska köket, som hör till ett av världens kryddstarkaste, bjuder på många vegetariska rätter. Indisklinsgryta som också kallas dhal är en av de mest kända
