Indisk gryta fläskfilé recept

Himmelska grytan

Himmelska grytan

En riktigt god gryta som är ganska enkel att veva ihop. 600 g fläskfilé eller fläskytterfilé. -Mama Skogly ♥ 600 g fläskfilé eller fläskytterfilé
Gryta till måndag.

Gryta till måndag.

Receptet har vi stulat från Amy, vår indiska inspiratör. a en otroligt god kallmarinerad fläskfilé som vi ska försöka oss på att återskapa), sallad, ost med god marmelad, bullar och goda såser
Krämig laxpasta av bara farten.

Krämig laxpasta av bara farten.

Det behövdes något värmande och kryddigt till middag och då fick det bli en indiskgryta, den vegetariska daal med gröna linser

Indisk fläskfilé

Lägg över dem i en gryta el. Serveras med ris och en god sallad 2 st fläskfiléer. Putsa filéerna och skär i cm-tjocka skivor

Indisk gryta med gurksås

Värm upp oljan i en gryta och fräs spiskummin och curry. Salta, peppra och lägg över i grytan. Skär auberginen i tärningar, stek i panna och lägg över i grytan

Fläskfilé med Indisk sås

Fräs löken i margarin i en gryta tills löken börjar bli mjuk utan att ta färg. Skär fläskfilén i ca 2 cm tjocka skivor. 250 g fläskfilé

Enkel gryta med indisk kryddmix.

Gryta med indisk kryddmix. Rätten bygger på Santa Marias indiska kryddmix. 400 g lammkött, kycklingfilé eller fläskfilé (grovt tärnat). 400 g lammkött, kycklingfilé eller fläskfilé (grovt tärnat)

Indisk fläskfilégryta

Lägg över skivorna i en gryta. 500 g fläskfilé. Putsa filén och skär den i cm tjocka skivor. Platta till dom och stek i lite margarin

Indisk sås

Fräs lök och margarin i en gryta tills löken börjar bil mjuk utan att ta färg. Skala och hacka löken. Skölj och skär äpplet i tärningar

Boeuf bourguignon

Indisk Kormacurry. Boeuf bourguignon, eller boeuf à la bourguignonne – fransk burgundisk köttgryta – är väl grytornas gryta

Curryris med mandel

Smält matfettet i en gryta. Servera till fläskfilé eller kyckling med gräddsås och gröna bönor. Koka riset efter anvisningarna på förpackningen