Indisk fiskgryta recept

2 Spara

Kryddig fiskgryta med chapati

Chapatibröd är gott till en kryddig indisk gryta. )Kryddig fiskgryta med chapati4 portioner 400 g vit fiskfilé, t ex sej10 cm purjolök, strimlad1 vitlöksklyfta, hackad½ msk margarin1 tsk gurkmeja1 tsk chilipeppar1 tsk mald spiskummin1 hönsbuljongtärning5 dl vatten1 dl röda linser1 dl Kelda lagalättev salt, pepparSkär fisken i bitar
3 Spara

Hoki masala med naanbröd

Till min stora glädje är det faktiskt den rätt jag lagat hittills som smakar mest som Indien, och inte indisk mat som en del restauranger försöker tolka utan snarare som en varm kväll på en stearinljusbelyst liten restaurang medan havet brusar några meter ifrån bordet, fisken är fångad samma dag ytterligare några meter bort och luften är full av kryddofter
1 Spara

Indisk fiskgryta

Källa. Marianns LCHF mat & bakPortioner. 2Ingredienser. 500-600 g torskryggar eller annan vit fisk50 g smör1 liten purjolök250 g kokosmjölk300-400 g blandade frysta grönsakerSalt o vit/svart pepparGaram masalaTorkad korianderIngefäraLökpulverGör så här
Sökförslag och sidor