Häll av en deciliter vätska hur påsen med tinade hallon, om du vill göra gelè till en tårta. jag måste ju komplettera med något som reder upp curden lite till
Lär barnen hur degar och jäst fungerar, hurmanreder en sås, kokar kräm och lite säkerhet i köket. Vi bakade bröd och la in sill i lag och lärde oss hurman på mest ekonomiska sätt bakade sockerkaka på eftervärmen i ugnen
Upptäckten av att vaniljyoghurten var slut igår eftermiddags när det var mellanmålsdags ledde till en cykeltur till Ica för M och mig [då är man bra sugen på yoghurt om man kan tänka sig att cykla till Ica med hungrig mage för att köpa yoghurt när det finns smörgåsar och annat hemma att äta, hihi]
Det är ett under att jag lyckas lista ut hur saker fungerar ibland. Men man kan ta sin Crock Pot-gryta som är av keramik och ställa den på spisen för att reda eller ännu enklare, blanda ner lite maizena på slutet av koktiden så reder sig såsen på plats
hur löser man det enkelt. Men när den är i balans så kokar du bara ihop fonden och rödvinet tills hälften återstår och reder sedan av allt med lite maizena
Ni ser själva hur härlig kladdig den är. Riktiga Texasbor reder den då med grovt majsmjöl. Den ska tillagas på ett visst sätt, och det är otroligt viktigt att man följer alla punkterna ordagrant En gryta som äts, med alla tillbehör man har till tacos
Jag har alltid en tendens att göra min lasagne för ”tjock/stabbig” eller hur jag ska uttrycka mig men Jesus Amalia vad min lasagne förra veckan var k r ä m i g och god
Har bland annat lärt mig hurmanreder sås på bästa sätt av henne och mycket mycket mer. När grytan stått så länge i ugnen att köttet faller sönder häll då på champinjonerna och smålökarna tillsammans med buljongen
Vilket ställe det var får ni veta en annan dag, oliiiiidligt spännande eller hur. Vi läste nämligen hos vår vän Lotta som huserar i sin två små kök i hövvestan, om en kycklingrätt hon tyckte man skulle prova om man gillar vitlök