Vatten (hurmycket beror på hur mogna och ”saftiga” bären är). Natriumbensoat. Min farmor gjorde ofta kryddgelé som var otroligt god, receptet har tvärr försvunnit
Mät upp hurmycket ren saft du fick ut av dina bär. Så myckettid som jag spenderar i köket har jag konstigt nog aldrig kokat saft, troligen för vi sällan drickersaft här hemma
Mät upp hurmycketsaft du fick och tillsätt sedan socker i rätt mängd. Ta lite av safteni ett glas och blanda i rätt mängd natriumbensoat och häll sedan tillbaka det
Vi har bara en körsbärsbuske så det blir tyvärr inte så värst mycket bär att koka saft på. (Mät upp natriumbensoat och rör ut det ilite av safteni en skål
Det är svårt att ange exakt hurmycket eftersom det beror på hursaftig rabarbern och citronen är. Rör ut vinsyra och natriumbensoatilite av saften och tillsätt under omrörning
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Mät upp hurmycket sadt du fått, häll i socker i kastrullen och sjud upp, häll inatriumbensoat. Fast jag är mitt uppe i allt som har med bröllopet att göra passade jag på att göra litesaft
