Hur mycket gelatinpulver motsvarar gelesocker recept

Att använda karragenan, fruktkärnmjöl och pektin

Hurmycket går det då åt. Jag har tidigare skrivit om hur man använder agar agar. Detta kan medföra svårigheter att efter upphettning hinna blanda ner fler ingredienser och hälla upp innan det hela har stelnat för mycket, även om det som blandas i håller rumstemperatur