The post Hurman gör Vegetarisk Sushi appeared first on VEGMAT. Att göra sin egen vegetarisk sushi är extra kul då man själv kan välja sina egna favoritgrönsaker att stoppa dem med
Hurman lurar i barn grönsaker och andra nyttigheter. Ta frysta bär, naturell yoghurt och valfri sötning (t ex honung eller agavesirap, försök undvika raffinerat socker) och mixa ihop och servera direkt
Det som avgör antal bitar är hur stor tårtan är, är den rund eller fyrkantig, hur hög tårtan är, vad den är fylld med, har man ätit mat innan tårtan serveras
Servera tillsammans med Nuoc Cham, koriander och mynta. Crêpes gjorda på rismjöl och kokosmjölk fyllda med bland annat räkor och bläckfisk med en stark Nuoc cham-sås
Och ja, så svårt… Speciellt om man som jag vill få det ännu mer lite perfekt och inte tar samma gräddningstid som funkat perfekt kvällen innan… Jaja, ni ser resultatet av det längre ner
Ni vet att jag är en liten tjötmaja om det här att smaka av och själv lita på sina smaklökar, recept är super att ha, för att ha en grund att gå efter, men hur godsaken ska smaka i slutändan, ja det bestämmer man själv
Tyvärr är jag inte helt säker på exakt hur jag gjorde (så går det när man inte skriver ner meddetsamma), men jag har här skrivit ner receptet som jag använder när jag gör blåbärscheesecake, som också är ett bra grundrecept för cheesecake
Min käre man, vars matlagningsintresse fullt ut matchar mitt eget, hittade detta lockande recept, och vi beslöt oss att i mesta möjliga mån återskapa och tolka det utifrån den tillgång vi själva har på krabba
