Hur man gör egna hamburgare på nötfärs recept

10 Spara

Italiensk hamburgare

250 g nötfärs, 1½ msk vatten, salt, svartpeppar, malen, 1 liten gul lök, 2 ciabattabröd, urkärnade svarta oliver, 2 tomater
67 Spara

Hemmagjorda Hamburgare

500 gram nötfärs 10 %, 2 gula lökar (rivna), 2 ägg, 3 msk ströbröd, 1 msk potatismjöl, 1 msk flytande margarin, 2 msk bostongurka
10 Spara

Italiensk hamburgare

250 g nötfärs, 1½ msk vatten, salt, svartpeppar, malen, 1 liten gul lök, 2 ciabattabröd, urkärnade svarta oliver, 2 tomater
8 Spara

Italiensk hamburgare

ca 400 g nötfärs, salt, svartpeppar, 1 st vitlöksklyfta, 1 paket mozzarella, soltorkade tomater, 1-2 tsk olivolja, 1 vitlöksklyfta
6 Spara

Hamburgare

½ dl hellmans majonnäs, 400 g mager nötfärs, 2 msk gurkmix, bostongurka, 3-4 msk vatten, 1 krm mald svartpeppar, ½ tsk salt
5 Spara

Himmelska hamburgare

4 stora hamburgare, 700 gram nötfärs, 2 ägg, 2 gula lökar, 1 dl vispgrädde, 0,75 dl ströbröd, 1 msk fransk senap, 1 msk cognac
6 Spara

Hamburgare

½ dl hellmans majonnäs, 400 g mager nötfärs, 2 msk gurkmix, bostongurka, 3-4 msk vatten, 1 krm mald svartpeppar, ½ tsk salt
7 Spara

Minihamburgare

700 g nötfärs, 25 g jäst, ½ tsk socker, 3½ dl vatten, 2 tsk knorr flytande kalvfond, 8 dl vetemjöl, 25 g milda mat & bakmargarin