Hur många lime behövs till en dl recept

TILL DIG SOM VILL ÄTA MINDRE KÖTT

TILL DIG SOM VILL ÄTA MINDRE KÖTT

Jag vill inte ens försöka återberätta det här själv, så jag uppmuntrar dig som blivit nyfiken att läsa historien om hur Maija Itkonen läste en artikel om framtidens fejkkött (ick …) smakade som kyckling och hur det blev startskottet till det som idag är de prisbelönta Pulled Oats
En klassisk mahshi kusa, risfyllda mini-zucchini

En klassisk mahshi kusa, risfyllda mini-zucchini

Hur man kryddar rätten skiljer sig också, det kan räcka med bara salt, svartpeppar och kryddpeppar eller använda en mer komplex sammansättning av t ex torkad lime och sju kryddor – en av mellanösterns mest använda kryddor
Thailand, del 2 och en laxgryta.

Thailand, del 2 och en laxgryta.

Hurmånga slag vi slog och hurmånga svordomar vi drog, tappade vi snabbt räkningen på. Tyvärr kom hon inte till då, mendennagången så var turen på vår sida och efter att ha kikat igenom alla många fotoalbum med olika mönster så föll valet på dessa snirkliga blommor
Dubbelmarinerad fläskfilé med sallad och såser

Dubbelmarinerad fläskfilé med sallad och såser

Så tänk på att göra lite extra, vi kan garantera er att det är inte vidare roligt att se hurmaten bara försvinner och sedan behöva ställa dej och brassa på ny middag när gästerna gått, för att du själv ska kunna äta dej mätt
Laxfilé med murkelsås

Laxfilé med murkelsås

Ta ut emellanåt och se hur de ser ut. Lägg sedan lagen på heta tallrikar och fördela såsen runt om amt garnera med en citron eller lime skiva
Vegansk Texas Chili

Vegansk Texas Chili

Beroendehur stor gryta du har kan du behöva göra detta i omgångar. Sen är det verkligen inte varje dag som jag får tillfälle att stå i fem timmar och laga ett sånt här jättemonster, och dessutom ha ett gäng frivilliga som kan käka upp det
Limerutor

Limerutor

Jobbarkompisarna tyckte verkligen om limerutorna och frågade om hur jag fick tilldenintensivalimesmaken och bad om receptet
Paj med citronkräm och bär

Paj med citronkräm och bär

Ja kanske rent utav att vi skulle kunna klämma ner en bit av dennatill frukostefterrätt också, det är ju bär på den och då borde den ju räknas som någon form av frukost, eller hur
Indisk linsgryta med blomkål – Dahl Deluxe!

Indisk linsgryta med blomkål – Dahl Deluxe!

Jag ska göra något inlägg snart med en sammanställning av alla våra olika maträtter som vi brukar äta när vi är så många, för jag får ofta massor av förfrågningar om vad man ska laga när man har storfrämmande
Frozen rasberry Margarita.

Frozen rasberry Margarita.

Spännande upplevelser väntar oss, kameran är med och så klart kommer vi att bjuda er på en rapport, hur skulle det annars se ut
Vegansk Korma med grönsaksbollar

Vegansk Korma med grönsaksbollar

Jag tror inte riktigt att jag med ord kan beskriva hur skönt det ska bli med lite solhäng under palmerna, grillningar på bakgården och spännande restaurangbesök
Lyxig vegansk Palak Paneer med tofu

Lyxig vegansk Palak Paneer med tofu

Det som dock gör mig lite olycklig är hurmånga av reaktionerna jag möter är precis de som jag försökte prata om att vi måste ta oss bort ifrån