Däremot - med surdeg och långlästid - behålls många av vetekornets vitaminer och mineraler. För varje dag som du matar din surdeg tardetkortaretid för den att börja bubbla
Gör ett "Jässkåp" genom att ställa en långpanna med varmt vatten i en avslagen ugn. Tag ur degen ur långpannan och skär upp dem i önskade storlekar, stoppa tillbaka de uppskurna degämnena i frysen
Ja herregud hur mycket gör man på en dag. Nu har jag just bakat färdigt mina bullar, blir alltid stressigt innan allt är helt klart, dettar ju sån tid med bullar och nu vill jag sova
Givetvis kan du dela upp i olika smaker – precis hur du vill. Julkakorna är slut, tiden för attbaka lite mer begränsad men en liten mördegskaka tar inte så långtid och fördelar man ingredienserna lika i två bunkar och smaksätter på olika vis så vips har man två kakor
Hur var det nu man säger igen. För att inte prata om hur fantastiskt god denna rätten är. Från och med ikväll tar jag dock officiellt påsklov tillsammans med mina barn, och ska vara ledig med dem hela veckan lång
Och nej, jag ska inte sluta på jobbet för attstarta eget, det vore kul, men med tanke på hurlångtiddettar för en verksamhet att gå runt och till det faktum att jag har bostadslån och andra räkningar att betala gör attdet känns som en omöjlighet
*Se nedan steg-för-steg i bilder på hur du flätar. Börja rulla från den långa sidan. För hemligheten för att lyckas med brödet är, förutom riktigt bra ingredienser förstås, att man ger dettid
Hur går det för er med Julbaket. Dettatar inte alls långtid och göra & tänk på att äggen fortsätter att gå lite när du väl häller av äggröran på tallriken så häll hellre av den lite tidigare än när den är superfast
-) Sen gör jag alltid felet att göra för stora bullar, jag förstår aldrig hur mycket de jäser. Om du, mot förmodan, orkat läsa ända hit och ännu råkar ha ett (lätt) recept på hur man gör en vaniljfyllning så får du gärna lämna en kommentar
I morse när jag satte igång hade jag två timmar på mig innan jobbet och tänkte attdet var hur lugnt som helst, det var det ju absolut inte och det resulterade i den fulaste kakan jag någonsin stressat ihop
