Om man ska se något positivt i kråksången så är det att det är just sådana här gånger som man verkligen blir påmind om hur fort saker och ting kan ställas på ända och hur farligt det är att ta allt för givet
För någon vecka sen fick jag tag på en ny springform som är hur söt som helst. Den är liten i omkrets men megahög, vilket är något jag önskat mig länge
Hur bra kan det blir egentligen. ) Tvisten stavas apelsin och har du inte testat att riva ner apelsinskal i pepparkakor tidigare så kan vi varmt rekommendera dej att göra det, ja så länge att apelsinsmak är något du är positivt inställd till för annars får det vara
Baka klart delarna ungefär lika länge till, till en härlig brun färg. Nu ska jag gå igenom hur du bakar ut degen på bästa sätt för att få så raka och fina delar som möjligt, så att det blir lättare att sätta ihop huset
Jag visste inte hur jag skulle göra med äggen, så jag vispade enligt receptet på sidan om. Jag har ett amerikanskt recept som skaperskan har fixat till för att passa till bakmaskin, men alla ingredienser finns inte på samma sätt här som i USA, så jag avvaktar ett tag med att testa det, men nån dag ska även det testas
Ett par dagar före kalaset såg jag Leilas söta jul och hur hon gjorde en mjuk pepparkaka i tre våningar med chokladfrosting, och det var jag bara tvungen att prova
Rundriv degen (här och här finns tips på hur man gör beroende på storlek på degen) för att jämna ut spänningen i degen, det underlättar när du ska kavla ut den då den blir jämnare i tjocklek och form
Låter som en kanondag, eller hur. Det viktigaste när man tillagar varma rätter med räkor är att inte låta räkorna ligga i för länge och absolut inte koka
Och ni ska veta hur mycket jag saknar bloggandet när jag inte hinner med det jag vill. För morotskaka är ett lika stort vintermåste för mig som pepparkakor och jag kan leta nya och spännande recept på detta bakverk länge, länge
Japp, jag välkomnar julen tidigt i år men hur går det att undvika när den är så härlig. Här i Göteborg har vi än så länge en mörk och gråmulen fredag med regn i luften
Om du glömmer kakan några minuter för länge blir den mer en mjuk pepparkaka än en kladdis. Efter träning och dusch gav jag mig ut i regnet och tog tåget till finska kyrkans traditionella julmarknad