Hur länge håller sig frysta bär recept

23 SAKER JAG VILL GE MIG SJÄLV 2017 – HUR GÅR DET?

23 SAKER JAG VILL GE MIG SJÄLV 2017 – HUR GÅR DET?

Har även insett att jag vill ta upp löpningen igen, känner ett sug som jag inte haft på länge. Uppdatera garderoben med mer hållbara material som håller över tid och ta hand om plagg och skor bättre
Lax & avocadotartar och Frågor & Svar

Lax & avocadotartar och Frågor & Svar

Har funderat längehur mkt man ungefär ska ärta av protein, kolhydrater och fett när man är offseason för att inte gå upp för mkt i fett
Konsten att fylla en tårta

Konsten att fylla en tårta

Lika mycket som man ska planera hur en tårta ska se ut, vilka färger och dekoretioner man ska ha på tårtan, lika viktigt är det att kombinera smaker och färger innuti

Att göra saft

Detta är det traditionella sättet och saften hållersig nästan hur långe som helst. Dock ger inte alla lika mycket saft, det beror naturligtvis på hur saftiga bären och frukten är i sig själv
Blueberry pie

Blueberry pie

Passade mig perfekt eftersom har länge varit sugen på att testa min enkla pajskal och dekorera pajlocket
Raw chokladganachetårta med hasselnötsbotten

Raw chokladganachetårta med hasselnötsbotten

Jag har redan lagt upp en variant på det här receptet för länge sedan, men nu gjorde jag medlite andra proportioner och tyckte att det förtjänade ett nytt inlägg med ett nytt recept
Socker - vilket ska man välja? - Del 3

Socker - vilket ska man välja? - Del 3

Man talar även om GI, som står för glykemiskt index, och det anger hur hög blodsockerhöjning man får inom en viss tid och hurlänge blodsockerhöjningen håller i sig

Så får du råd att äta bra

Drickyoghurt gör du enkelt själv genom att skaka ihop hälften yoghurt och hälften mjölk i en flaska och sedan smaksätta med vaniljpulver, en skvätt saft, sylt, bärpuré
Jordgubbstårta med chokladganache

Jordgubbstårta med chokladganache

Det var tur för jag upptäckte att jag på flera av stegen lärde mig hur jag inte skulle göra och kom på bättre sätt
Tacos på rester – #tasteorwaste!

Tacos på rester – #tasteorwaste!

Bäst före datumet på kartongen är ofta satt med en rejäl marginal och inte efter hurlänge produkten faktiskt kan hålla sig om den förvaras på rätt sätt
Blåbärsbars

Blåbärsbars

Jag får nog baka om dem framöver så även jag får känna hur goda de är =). Självfallet försöker jag använda så mycket ekologiska, närproducerade och svenska varor som det bara går, för vi vill ju gärna ha kvar våra friska kroppar och vår vackra jord så länge som möjligt

Most important meal of the day

Många frågar mig dagligen hur jag tänker när jag gör i ordning min frukost och vad jag föredrar att äta på morgonen