Hur gör man bästa pizza deg recept

Tips och Tricks för hur du gör bästa pizzan

Tips och Tricks för hur du gör bästa pizzan

Man vill ha så mycket luft som möjligt kvar i degen för ett luftigt och knaprigt resultat. Jag har alltid kokat upp och ihop den, det behöver man alltså inte göra
Vem gillar inte att göra egen pizza?

Vem gillar inte att göra egen pizza?

Vi lagar inte pizza på ofta och man gömmer bort hur kul det är. Om man är ambitiös görmandegen själv, annars finns det bra varianter att köpa i mataffären

Hemmagjord Pizza

Idag lär vi oss hurmangör karamelliserad lök. Lär dig hur du helsteker. Jag har ingen aning om varför mangör så hemma när ingen gör så på pizzerior

Hemmagjord Pizza – Grundrecept

Det är det inte, men du kommer med största sannolikhet att sitta där och skratta för dig själv när du ser hur fin den färdiga pizzan blir
Taco pizza

Taco pizza

Gör den ikväll. Pizzan blir bäst om man har osten direkt efter tomatsåsen. Om man ni vill. Blanda ner resten av ingredienerna och blanda ner så mycket mjöl som behövs för att degen ska släppa och bli smidig
Riktig pizza från grunden

Riktig pizza från grunden

Platta i mitten och arbeta dig sedan utåt med händerna runt hela degen, det finns väldigt många videos på YouTube som visar hurmangör
Vedugnsbakad pizza i egen ugn

Vedugnsbakad pizza i egen ugn

Jag började skissa på ugnen i AutoCad, kollade runt lite hur de var uppbyggda, hur skorstenen ska placeras, vilken sten som fungerar i botten osv
Min bästa taco

Min bästa taco

Hurman än försöker så trycker man ner för mycket fyllning och kan inte äta dem. När man väl sätter igång långkok så gör alltid stora satser
Glutenfri pizza, kulturstipendium och ebb i kassan

Glutenfri pizza, kulturstipendium och ebb i kassan

Ibland påckar det på med utgifter som hopar sig och man undrar lite hur det ska gå ihop sig. Det känns skönt att alla mår bra, men när oron över dem släppt, får man sig en tankeställare om att livet är skört, och man borde ta vara på, och vårda det mycket bättre än vad man kanske gör idag
Pizza från grunden

Pizza från grunden

Håll koll på den så lär du dig snabbt hur mycket tid den behöver. Först och främst, när mangörpizza rekommenderar jag absolut att man inte ska nöja sig med sin vanliga ugn med en vanlig ugnsplåt
Peruansk pizza

Peruansk pizza

(Jag tänkte nästa vecka visa hurmangör när man istället ska göra baguetter av samma deg). Det som gör peruansk pizza lite speciell är att man har två såser till, en vanlig tomat och sedan en krämig vitlökssås
Pizza Tropicana

Pizza Tropicana

Kan varieras precis hur mycket som helst. Det tar lite tid att göra egen deg och egen tomatsås. Gör såhär