Min käre man, vars matlagningsintresse fullt ut matchar mitt eget, hittade detta lockande recept, och vi beslöt oss att i mesta möjliga mån återskapa och tolka det utifrån den tillgång vi själva har på krabba
Runt tio-tiden började folk troppa av på allvar, men de tweedklädda (hur underbart är inte det. Mot gatan och entrén till låg baren, längre in var det tom golvyta, men jag gissar att det är där restaurangdelen kommer att vara, så att man som gäst kan blicka in i det ena köket där det var fint uppställt med kopparpannor och Le Creusetgrytor, samt ett rotisserie-skåp med en spädgris som grillades och sedan bjöds på under kvällen
Vi får använda vad vi vill och göra hur vi vill. Alicia har haft ett par månader som varit tuffa att komma i gång med att studerandet och ha den rätta motivationen som behövs när man studerar hemma
Blanda turkisk yoghurt med limecurd i en bunke (limecurd finns att köpa färdig på burk, brukar stå vid sylt och liknande, eller så kan man göra egen, jag köpte denna gång)
Vi hittade ett paket på Asia Trading på Möllan i Malmö, hur fräscha och fina som helst. Vi är alla intresserade av matlagning, i synnerhet bastant, rustik och "hantverksmässig" mat, ordentlighusmanskost, storkok och långkok, ja, ni fattar
På Tasteline finns en käck guide till hur du på bästa sätt tar dig in under skalet. Tre delar gräddfil blandas med en del majonnäs, en nypa strösocker, lite svartpeppar, salt och en massa färsk klippt dill
Menäven om man tar kalciumtillskott så kan man göra en grov överslagsräkning för att se hur mycket som kan vara relevant att ta som tillskott, att om man i varje fall räknar ihop hur mycket kalciumberikad dryck som man på olika sätt få i sig med kosten
