Tacokrydda, variera den precis hur ni vill. Vad äter ni denna fredag. En av de stora fördelarna med att börja jobba är i alla fall att man har en jädra fin fredagskänsla när det drar ihop sig mot helg
Hur ska man grilla för att göra det så miljövänligt som möjligt. Man kan också göra supersmarriga morots- och rödbetsbiffar som du smaksätter med spiskummin, himalaysalt och vitlök
Man kunde verkligen se hur alla njöt av värmen. Den bestod av hallonmousse, skyrskum som flödade ut ur glaset och med godis som exploderar i munnen när manäter det samt lakritsmaräng
Efter årets första löparrunda i korta byxor och t-shirt (underbart sommarväder) på påskaftons förmiddag kom lillasyster och hälsade på och vi tog en promenad i Linné och åt Frozen yoghurt (gott men farligt koncept med gigantiska bägare som gör att en normal glassportion ser fjuttig ut, och vips så har man hällt på glass, godis, bär och såser så att glassen innehåller drygt hela dagsbehovet av energi och kostar som en lunch på stan…)
En god västerbottenostpaj passar hur bra som helst även till denna arten och med bubbel i glasen, lite grönsaker och dippa så finns det ingen hejd på glädjen i vårt kök
vaniljcreme ja, hur var det man gjorde. Särskilt våtarven var ju lite kul, sådan har jag ju i varenda grönsaksland och rensar ju ibland bort (det är ett ganska snällt ogräs för det har inga jobbiga rötter så man kan lika gärna gräva ned det och skapa bra jordstruktur) och har faktiskt inte använt den som mat även om jag ofta äter ogräs
När man ändå äter skaldjur är det verkligen synd och skam att slänga bort skalen. Det är lättare än man kan tro att göra en riktigt god risotto, knepet är bara att passa och pyssla med den hela tiden eftersom du måste röra hela tiden för att den ska bli krämig och fin
Smaka av tills du är nöjd med sockerbalansen (olika hur mycket socker man vill ha) och salta/peppra. Om ni planerar en härlig kväll tillsammans i romantikens tecken är det viktigt att tänka på vad ni äter
-) För det är ju så att det ska vara havskräftor, eller hur. Jag älskar kräftor och äter kräftor året om, inte bara nu i augusti och det beror väl på att det är havskräftor jag äter
Men även om man tar kalciumtillskott så kan man göra en grov överslagsräkning för att se hur mycket som kan vara relevant att ta som tillskott, att om man i varje fall räknar ihop hur mycket kalciumberikad dryck som man på olika sätt få i sig med kosten
Jag blev förvånad över hur nätt tillagad den var. "Renblodpudding med glaserad gulbeta samt puré på svart Skillebyvitlök" kändes inte helt lockande för mig som inte gärna äter någon blodmat
