Hirsplättar recept

Hirsplättar eller nyttiga amerikanska pannkakor

Hirsplättar eller nyttiga amerikanska pannkakor

Hej mina fina. Måndag i dag och jag kommer in i flow för studier med att skriva ett inlägg här. Barnen är i skolan och jag fixade en variant av frukosten åt mig, på prov
Plättar av hirsmjöl

Plättar av hirsmjöl

Dessa hirsplättar blev oväntat goda. Under julhelgen gav jag mig på ett försök att rensa och organisera mina tiotusentals digitala bilder och upptäckte då en hel del bilder på pannkakor, plättar och blinier vilka aldrig blivit bloggade
Frasiga hirsplättar

Frasiga hirsplättar

 . För några dagar sedan köpte jag en påse hirsflingor och testade att göra gröt på dem (recept här). Nu var det dags att prova att göra plättar på dem

Hirsplättar

1. Koka hirsen enligt anvisning på förpackning. 2. Medan hirsen kokar gör du plättsmeten. Häll mjöl och salt i en bunke

Hirsplättar med paprika och oliver

Häll över hirsen i ett durkslag och spola av under rinnande kallt vatten och låt rinna av. Hetta upp olja i en gryta, stek hirsen glansig

Hirsplättar

Koka hirsen enligt förpackningens anvisning. Medan hirsen kokar gör du plättsmeten. Häll mjöl och salt i en bunke

Hirsplättar

Koka hirsen i vatten med buljong och lagerblad cirka 10 minuter. Stäng av plattan och låt hir- sen stå kvar att svälla under lock