Heta kycklingklubbor med sås recept

Heta kycklingklubbor med sås

Heta kycklingklubbor med sås

Lägg kycklingklubbornamed den vackra sidan upp i en trång, ugnssäker form. Bryn kycklingklubborna runt om
Heta kycklingklubbor med sås

Heta kycklingklubbor med sås

Lägg kycklingklubbornamed den vackra sidan upp i en trång, ugnssäker form. Bryn kycklingklubborna runt om
Heta kycklingklubbor

Heta kycklingklubbor

Rör ihop såsen och smaka av med salt, peppar, olivolja och ev chili. Servera med salladen. Sås. Lägg kycklingklubborna i en ugnsfastform
Butter chicken Murgh Makhani

Butter chicken Murgh Makhani

Heta indiska smaker bjuder vi på i Mårtenssons kök idag, det blir en av våra absoluta favoriträtter när det gäller indisk mat och kanske en av de mest välkända
BBQ-sås

BBQ-sås

Det går lika bra att testa sig fram med chiliflakes, cayennepeppar, färsk chili eller din favorit bland heta kryddor
Vårig lunch med kycklingspett från Kronfågel

Vårig lunch med kycklingspett från Kronfågel

För att få en komplett lunch serverade jag även några extra kycklingklubbor från Kronfågel, korv från Bullens Beer Banger och Lithells, (köpt) potatissallad, grönsallad, några extra såser, bröd, smör och ost
Frasiga kycklingklubbor blir en god fredagsmiddag!

Frasiga kycklingklubbor blir en god fredagsmiddag!

Heta kryddiga kycklingklubbormed solrosfrön - jättegott. Servera klubborna med potatisklyftor och en god kall sås, antingen en färdig creme fraichesås eller en som du gör själv
Coq au Vin – Tupp i vin eller som det blev kycklingben i vin

Coq au Vin – Tupp i vin eller som det blev kycklingben i vin

Bryn dessa i det heta fettet och krydda med lite salt och vitpeppar. Skarvningen bestod bland annat i att det fick bli kycklingklubbor istället för hela lår, uppblandat med lårfiléer och schalottenlök istället för smålökar
Nu har jag bestämt mig!

Nu har jag bestämt mig!

Nu ska bloggen heta "Helena, mitt i smeten". Lägg kycklingklubborna på en plåt. Detta blev också gott, den kalla såsenmed dijonsenap lyfte rätten flera snäpp

Varför bry sej...

Återigen är jag glad att det inte hände något otrevligt medan jag körde - med tanke på det som läckte på den heta motorn

Kycklingklubbor med Hot Salsa

Smaka av med pressad citrussaft och socker som rundar av såsensheta smak. Servera nystekt kyckling med ris, salsasås och en sallad

Kycklinggryta i pepparsås

Red eventuellt såsenmed vetemjöl utrört i lite kallt vatten. Lägg bitarna i en skål och krydda med salt och citronsaft