Favoriten av alla vegetariska recept måste nästan vara falafel. Ibland köper vi färdiga, frysta falafel och det kan vara bra att ha hemma i frysen, men inget slår att göra egna hemma
Jag önskar nästan att ni kunde smaka på falafel genom dataskärmen eftersom det blev så många goda smaker som lekte med smaklökarna – vitlök, persilja, kummin och tahinin
Det syns ju i alla fall att de är hemmagjorda. Har du ätit falafel någon gång. Smeten gör jag ganska lös, eftersom falafeln annars kan bli väldigt torr efter du tillagat den
Så döm om min förvåning när han åt två falafel. Falafel. Stek falafeln i naturell rapsolja och smör. Låt bröden svalna innan de fylls med sallad, gurka, tomat, falafel och coleslaw
Hemmagjordafalafel i libabröd med grönsaker och dipsåser, mums. När jag äter falafel ute på stan så tar jag oftast med majrova i men efter att ha letat efter majrova i två affärer så gav jag upp, det får vi testa nästa gång helt enkelt
Hemmagjord falafel  När vi var i Barcelona i somras hittade vi ett litet libanesiskt hak där de sålde falafel med massor med olika smakrika och starka röror
Genom åren har jag lärt mig att älska falafel. Mitt första möte med falafel var när jag bodde i Amsterdam, där serverades helt gudomliga, mycket prisvärda bollar som var alldeles gröna av alla örter
Falafel, allas favorit. Hemmagjord falafel med Tahinisås. Forma din falafel i önskad storlek (finns ett falafelverktyg som man kan använda för att få en fin form)
Om jag ska vara helt ärlig så smakar den man köper på diverse falafelhak (åtmintone här i Malmö) riktigt gott och väldigt likt min hemmagjorda, men då ska den också vara nyfriterad, och det är inte ofta man får det när man köper det ute
Jag gillar hemlagad falafel eftersom det är nyttigt, lättlagat och går att variera med tillbehör - alltifrån pitabröd och yoghurtsås till plock- och buffémat
Hemmagjorda är givetvis bättre men det finns några riktigt bra falafel att köpa nu för tiden. * Det spelar ingen roll om du kör på köpta eller egengjorda falafel
Hemmagjordafalafel är något av det godaste som finns, älskar att göra mina egna. För att lyckas med dina falafel så måste du se till att mala kikärtorna ordentligt, mal, mal och mal en gång till